Barranquilla puso en marcha una planta para transformar frutas y otros residuos orgánicos de los mercados públicos en fertilizantes, biogás y abonos naturales, una iniciativa que busca reducir la cantidad de basura que llega a los rellenos sanitarios y avanzar hacia un modelo de economía circular.
La planta funciona en el mercado público Gran Bazar y diariamente procesa hasta tres toneladas de residuos orgánicos, entre ellos aguacates, tomates, mangos y otros productos en mal estado que antes terminaban como desechos.
El alcalde Alejandro Char señaló que el proyecto hace parte de las estrategias para mejorar la gestión de residuos en la ciudad.
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“Cada residuo que antes terminaba en el relleno sanitario hoy puede convertirse en una oportunidad. Con esta planta estamos transformando la forma en que gestionamos los residuos en nuestros mercados”, afirmó.
Tecnología que transforma la basura en recursos
La planta cuenta con molinos y sistemas de bioconversión que permiten procesar los residuos orgánicos mediante digestión anaerobia y bioreactores.
A través de este proceso se generan varios subproductos aprovechables:
- Biogás, que puede convertirse en energía eléctrica equivalente al consumo de entre 200 y 250 hogares.
- Biol, un fertilizante líquido que mejora la productividad agrícola.
- Compost y abonos orgánicos, utilizados para fortalecer la fertilidad de los suelos.
El sistema también utiliza la mosca soldado negra, cuyas larvas consumen residuos orgánicos y pueden reducir hasta el 70 % del material inicial, generando biomasa rica en nutrientes.
Menos basura en los mercados
La acumulación de residuos orgánicos ha sido uno de los principales problemas ambientales en los mercados públicos de la ciudad.
Con esta planta se busca mejorar las condiciones sanitarias en estas plazas, reducir la cantidad de desechos y fomentar la separación de residuos entre comerciantes y ciudadanos.
La gerente de Ciudad, Ana María Aljure, destacó que el proyecto también ha permitido disminuir la cantidad de basura generada en el Gran Bazar gracias al trabajo conjunto con recicladores.
Recicladores, aliados del proceso
La iniciativa también involucra a los recicladores de oficio que trabajan en la ciudad, quienes participan en la cadena de aprovechamiento de residuos.
Actualmente en Barranquilla operan más de 30 asociaciones de recicladores y cerca de 4.500 recicladores, que hacen parte de programas de formalización y capacitación orientados a fortalecer la gestión de residuos.
La articulación entre recicladores, comerciantes y las nuevas tecnologías de tratamiento permite mejorar la separación de residuos, aumentar el aprovechamiento de materiales y generar nuevas oportunidades económicas.
Hacia una ciudad con menos basura
Con proyectos como este, la ciudad busca avanzar hacia un modelo de gestión integral de residuos, priorizando el aprovechamiento y la reutilización antes de la disposición final en rellenos sanitarios.
La administración distrital estudia además la posibilidad de instalar otras plantas similares en distintos sectores de la ciudad, con el objetivo de ampliar el aprovechamiento de residuos orgánicos en Barranquilla.













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